探すちくご
印刷する
大力うどん

安くて美味い
みやまのソウルフード

「かけうどん」一杯170円。その値段の安さに思わず唸らされる。大牟田~久留米を繋ぐちくごの大動脈、国道209号線沿いに大きな看板を掲げる『大力うどん』。日本の高度成長期真っ盛り、昭和48年にオープンしてから、もうすぐ40年になる。数年前までは一杯、130円だったそう。牛丼チェーンの並盛でも定価380円の昨今、「肉うどん」は290円。その価格の理由は、お店の人気ゆえに、肉をブロックで大量仕入れできるから。たしかに絶え間なく、お客さんが出入りしている。
 また、元来のうどんの安さは、売り上げの3~4割がテイクアウトという、この辺独特の食文化が根底にあったりもする。むしろ『大力うどん』がみやまの食文化を築いてきたといっても過言ではない。少なくとも福岡・博多ではあまり見掛けないスタイルだ。もちろん、日々の営業努力もあるはずだ。安いだけではない、味にもこだわる。羅臼昆布やうるめいわしにアジゴでしっかり出汁を取る。釜揚げで出す自家製麺の太麺は表面ふんわり、いくらでも食べられそうな食感だ。また、みやまの“水”にもこだわってきた。以前、チェーン化の話もあったそうだが、水が変わると、味も変わるから…。規模の拡大は辞めたそう。これからもきっと『大力うどん』は、変わらぬ味と手頃な価格で、みやまのソウルフードとして親しまれ続けていく事だろう。


肉うどんは290円。カレーうどん(290円)も人気が高いメニューだ

取材memo
【主なメニュー】
かけうどん…170円
たぬきうどん…190円
おぼろうどん…220円
月見うどん…220円
きつねうどん…220円
丸天うどん…240円
わかめうどん…270円
肉うどん…290円
カレーうどん…290円
ごぼう天うどん…290円
山かけうどん…340円
えび天うどん…340円
山菜うどん…390円
大力うどん…770円
おにぎり(1皿2個)…80円
いなり(1皿2個)…100円

この物件を検索した人は、こんな物件にも興味を持っています。
  • そば季里 史蔵 [ ふみのくら ]

    (麺類)
    鼻から抜ける風味がとても深く、蕎麦の甘みをしっかりと感じる。そしてぐ~っとしまったコシ。その美味さに…

    詳細を見る
  • 福龍軒

    (麺類)
    大牟田のラーメンは、長浜とは違い、久留米とも違う。その代表格が『福龍軒』だ。長浜とは一線を画す特注の…

    詳細を見る
  • 中華屋 天風

    (麺類)
    名物は何といっても『担担麺』(670円)。鶏ガラスープをベースに自家製ラー油、自家製ごまダレを使った一杯…

    詳細を見る
  • 久留米ラーメン 来福軒

    (麺類)
    昭和29年、屋台として開業。創業当時から変わらぬ味の純トンコツラーメンは、あっさりとした味わいのなかに…

    詳細を見る
福岡県観光情報サイト“クロスロードふくおか”でさらに検索!
SHOP DATA
住所
福岡県みやま市瀬高町坂田873-1
TEL
0944-63-5158
営業時間
10:00~21:00
定休日
水曜(祝日の場合は営業)
席数
85席
駐車場
あり
カードの使用
不可
喫煙
ホームページ
アクセス
九州自動車道「みやま柳川IC」より車で約10分
ACCESS MAP

〈広域マップ〉

〈詳細マップ〉

大きな地図で見る