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拉麺 久留米 本田商店

旨みをたっぷり抽出したこってり。
でも後味さっぱり。クセになる一杯!

ラーメン激戦区の久留米で、ラーメン通に話題の「本田商店」。筑後市羽犬塚で多くのファンを持つ有名店「筑後 丸福ラーメン」のセカンドブランド店だ。長年引き継がれてきたスープに100%国産豚骨を継ぎ足していく。久留米らしい、旨みをたっぷりと抽出したこってりと、でも後味さっぱりのスープに自家製麺とが相まって満足の一杯を生み出す。ラーメンはもちろん、炭酸含有量日本一を誇る新船小屋温泉・長田鉱泉水で皮を練り上げた生地にクロレラ、竹炭、カボチャなどをさらに練り込んだ「健康五色」鉱泉ギョウザや具材を炒めた後にスープでじっくり煮込んだ久留米式ちゃんぽんも人気。


※夜のみ喫煙可

取材memo
※喫煙は18時まで不可

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SHOP DATA
住所
福岡県久留米市南3-27-29
TEL
0942-55-4065
営業時間
11:00〜15:00、18:00〜22:00、土曜、日曜、祝日11:00〜22:00
定休日
木曜
席数
35席
駐車場
あり
カードの使用
不可
喫煙
不可
ホームページ
http://www.facebook.com/honda.shouten
アクセス
西鉄花畑駅から車で5分
ACCESS MAP

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〈詳細マップ〉

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